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長野県東御市常田178-1

キムチにはまった~

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カテゴリー: 我が家  タグ: 


本格的に寒くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

まだ寒さに慣れない私は、ダァー寒い!を連発。

この冬のマイブームはキ・ム・チ(‘ω’)

夕飯にキムチ鍋で温まったのが、ハマり、

近所のラーメン屋さんで、極々辛いラーメンにもハマる(‘ω’)

キムチで要注意なのは匂いですかね~。

ニンニク、ニラ等々がてんこ盛りですね。

なので、

お客さん商売は、キムチは夕飯に食べるべし。

以前、韓国出身の友人が手作りキムチをおすそ分けしてくれました。

不思議と辛くない。子どもも食べられて、後ひく味わい。

本場のキムチは、これなんだなと心魅かれました。

いつの日か、私も手作りキムチで周囲をアッ!と驚かせたい。

キムチの研究が始まりました。